In een tijd van de opkomst van steden, de demografische groei in het Brussels Gewest en de groeiende vraag naar betaalbare woningen, herwint de landbouw zijn plaats in de stad en vestigt zich als een nieuwe functie. Land is echter schaars en op het eerste gezicht botsen de twee functies. Maar waarom zou je de oppositie als “landbouwproject – stadsproject” beschouwen in plaats van compatibiliteit te zoeken?
Het onderzoek SAULE stelt voor om verder te gaan dan dit aanvankelijke dualisme en gelooft in het model van de tuinstad dat de twee functies combineert. Hoewel het nog steeds mogelijk is om in dezelfde buurt te eten en te wonen, is het in het hart van de tuinstad Logis Floréal in Watermaal-Bosvoorde dat het actieonderzoek van SAULE zijn volle betekenis krijgt, op het veld.
